miércoles, 25 de noviembre de 2015

¡Llega la Navidad!



Imagen cortesía de Miriam B. Sanz
Estamos ya a finales de Noviembre y se empieza a respirar el ambiente navideño por todos los rincones de Dublín. 

Un año más, el Equipo de Roscón Dublín está calentando motores para ofreceros nuestros deliciosos roscones de Reyes. 

Por si no los has probado aún, a continuación te mostramos una selección de los testimonios que nos han ofrecido algunos clientes que ya los han degustado. 

¡Y no olvides reservar tu roscón cuanto antes! Todos nuestros roscones son artesanales y tenemos capacidad de producción limitada. :) 


Opiniones de Nuestros Clientes


Imagen cortesía de Silvia L. López



"De los mejores Roscones que he comido... no sé si será homesick o que estos chicos tienen mucho arte!!! Gracias!!!"
- Emma Morales


"Muy contentos de tener roscón en Dublín. Está buenísimooo! Gracias!!" - Silvia López

"Riquísimo!! Muchas gracias y Felices Reyes!!" - Elena Soriano



 





"Roscón de Cumpleaños" entregado - Cliente feliz - ♥ ¡Felicidades Natalia!
Posted by Roscón de Reyes Dublin on Thursday, November 21, 2013



 

IT'S CHRISTMAS TIME

 
Image courtesy of Miriam B. Sanz

It is already the end of November and you can already feel the Christmas spirit in every corner of Dublin, and one more year, the Roscon Dublin Team is getting ready to offer you our delicious, handmade Roscones de Reyes. 

Have not tried them yet? Not to worry. Below, you can read a selection of testimonials from customers that have already savoured them. 

And remember to order your roscon as soon as possible! We put a lot of love into every roscon that we make, and hence, our production capacity is limited. :) 


Customer Testimonials


Image courtesy of Silvia L. López



"Some of the best roscones I've tried... I am not sure if it is because I am homesick or because these guys are real artists!!! Thank you!!!"
- Emma Morales


"Delighted to have roscon in Dublin. It is delicious! Thank you!!" - Silvia López

"Delicious!! Thank you and Happy Three Kings Day!!" - Elena Soriano



sábado, 13 de diciembre de 2014

¡Roscón de Reyes Dublín en la Prensa!

Roscón Dublín en la Prensa

Equipo de Roscon de Reyes en Dublin
Gracias a "La Región Internacional" por entrevistar al equipo de Roscón de Reyes en Dublín hace unos días para su especial de Navidad.

¡Se trata de nuestra primera mención en prensa y estamos contentísimos!  :) Esperamos que esta sea la primera de muchas.

Puedes leer la entrevista íntegra aquí.



Oferta de Diciembre


Ah, y por cierto, no olvidéis reservar vuestro roscón de reyes hasta el domingo 14 de Diciembre para disfrutar de un ¡15% de descuento en el roscón de 500gr!

Puedes escribirnos a RosconDublin@gmail.com o contactarnos a través de Facebook

Nota: Esta oferta pertenecía al año 2014 y ya ha expirado.




Roscón Dublin in the Press


A big thank you to "La Región Internacional" for interviewing our Roscón de Reyes in Dublin team a few days ago, for their Christmas' special issue.

It is the first mention we receive in the press and we are thrilled! :) We are hoping that this will be only the first of many more to come.

You can read the full interview here (in Spanish).


December Early Bird Offer

Oh, and by the way, do not forget to book your roscon de reyes in Dublín by December 14th (Sun) to avail of a 15% discount on our 500gr roscones!

You can email us on RosconDublin@gmail.com or contact us through Facebook.

Note: This was an offer for the year 2014 and has already expired.


sábado, 15 de noviembre de 2014

Roscón de Reyes en Dublín está de Vuelta

Queridos amig@s,

En primer lugar, gracias a todos los que probasteis nuestros roscones el año pasado.

Nos encantó que tuvieran tan buena acogida, no solo por parte de españoles sino también por mexicanos, portugueses, venezolanos y franceses afincados en Irlanda. Y por supuesto, no podemos olvidar a los muchos irlandeses que degustaron este exquisito bollo navideño y quedaron prendado de él.

De nuevo, ¡gracias a todos.!

Hoy venimos con buenas noticias. El equipo de @RoscónDublín está en marcha ya para hacer vuestra navidad 2014/2015 más dulce que nunca. Un año más podréis disfrutar de deliciosos roscones de Reyes artesanales en Dublín.

En breve os traeremos todas las noticias y novedades de este año, así que ¡no perdáis de vista el blog y nuestra página en Facebook en las próximas semanas!

lunes, 11 de noviembre de 2013

Qué es el Roscón de Reyes

Aunque el roscón es una pieza de repostería ampliamente conocida en España, existen muchos países en los que este no es tan popular aún. Si tienes amigos irlandeses o de otras nacionalidades, quizás este post te resulte útil para explicarles un poco mejor qué es un roscón de reyes, y cuál es la tradición asociada al mismo. Y para facilitarte las cosas aún más, encontrarás la versión traducida al inglés a continuación del texto en español. :)

Qué es el Roscón de Reyes

Ya hemos hablado aquí sobre los orígenes del roscón o rosca de reyes. Hoy, sin embargo, os vamos a contar qué es un roscón de reyes. 

El roscón es una pieza de bollería con forma circular o de elipse, elaborada con harina, levadura, huevos, azúcar, leche, mantequilla y aromatizada con agua de azahar, corteza de naranja y limón. Esta rosca, de color dorado una vez horneada, suele venir decorada con fruta escarchada de colores, proporcionándole así un toque festivo. 

Roscón de Reyes en DublínPero no queda ahí la cosa. Es habitual incorporar un haba y un regalito dentro de la masa antes de hornearlo. De esta manera, una vez listo, nadie sabrá en qué lugar del roscón se esconde cada uno de ellos. Solo al repartir los trozos de roscón y empezar a comerlo, se desvelará quién tenía en el suyo el haba, y quién ha sido el afortunado en encontrar el regalito. La tradición dice que quien se encuentre con el haba habrá de pagar por el roscón, y quien encuentre el regalito ¡será coronado como rey de la fiesta!

El roscón se consume habitualmente el día de Reyes. Es decir, el 6 de Enero, la fecha que celebra la visita de los 3 Reyes Magos de Oriente al Niño Jesús. Sin embargo, en los últimos años muchos son los que lo disfrutan desde comienzos de Diciembre hasta finales de Enero.

Por otro lado, aunque el roscón de reyes tradicional se suele consumir tal cual, hoy en día han aparecido variantes como el roscón con nata o trufa, y son muchos los que gustan disfrutarlo mojándolo en un poco de chocolate a la taza. Uhmm, suena delicioso, ¿no? :) ¿Por qué no compartir esta bonita y dulce tradición con tus amigos en Irlanda? Puedes encargar tu roscón aquí ahora.



What is a Roscon de Reyes

If you have Spanish or Latin American friends, you may have heard them talk about the Roscon de Reyes or Rosca de Reyes and might be wondering what it is. The roscon is a sweet, round-shaped bun made with flour, yeast, eggs, sugar, milk and butter, that is infused with orange blossom water and lemon and orange zest. This sometimes elliptical and golden bun is then decorated with candied fruit and sliced almonds before baking it, which gives it a beautiful festive touch.  

roscon de reyes en dublínBut there is still more about the roscon that you should know! It is usual to introduce a large dry bean and a small toy into the dough before baking it. This way, once ready, no one will know the exact location of neither of them. Only while eating it, it will be revealed who's got the bean, and who's got the toy. Tradition says that whoever gets the bean will have to pay for the roscon, and whoever gets the toy will be crowned as the king of the party. 

The roscon is generally eaten on "Kings' Day". That is, the day when the 3 Kings (also known as the 3 Wise Men)  visited baby Jesus bearing gifts. However, in recent times many people would enjoy this delicious sweet from December, through to the end of January. 

On the other hand, altough the traditional roscon de reyes is generally eaten as it is, nowadays you can also find it filled with cream or truffle cream. And many are fans of eating it soaked in hot chocolate. Sounds yummy, doesn't it? :) 

Why not ordering a roscon de reyes in Dublin this Christmas and experiencing its wonderful taste and texture with your friends and family? Order yours here now. 



domingo, 10 de noviembre de 2013

Roscón de Reyes: Origen y Denominaciones

Roscón de Reyes: Origen y Denominaciones


Origen del Roscón

Hoy queremos hablar sobre el origen del Roscón de Reyes. A pesar de que es un postre que disfrutamos todos los años el 6 de Enero, y durante prácticamente todas las navidades en los últimos tiempos, pocos somos los que conocemos sus orígenes. 

Roscón de Reyes en Dublín
Anillos de Saturno
Según Wikipedia, el roscón se remonta a los tiempos de los romanos, cuando éstos celebraban las Saturnales, unas festividades en honor a Saturno que celebraban asimismo el comienzo de días más largos y con más luz. Durante estas fiestas, se hacían unas tortas de forma circular (imaginamos que a semejanza de los anillos de Saturno) a las que se le añadían miel, dátiles e higos. En el siglo III se empezó a introducir un haba seca a la torta, siendo nombrado rey de reyes por un tiempo la persona que la encontraba en su trozo. 

Rosca de Reyes en Dublín
Rey de la Faba en Navarra
La primera constancia escrita sobre el roscón aparece en la obra del siglo XII "El Carnaval" de Julio Caro Baroja, en la que se habla del Rey de la Faba. Es decir, el niño que encontraba el haba. Esta tradición sigue aún presente a día de hoy en Navarra, siendo la de 2014 su 50 edición. 

Y no solo en España se come el roscón. En muchos países del mundo, incluido Portugal, Latinoamérica y Francia comer roscón es una tradición amada por muchos. A continuación os listamos los distintos nombres por los que se conoce al Roscón de Reyes en cada lugar.

Denominación del Roscón de Reyes en Distintos Países

 

    Roscón de Reyes en Dublín
  • España: Aparte de Roscón de Reyes, hay muchos que llaman a este bollo simplemente Roscón o Rosca de Reyes. En Cataluña también se lo conoce como Tortell de Reis.

  • Latinoamérica: En países como Argentina, México, Venezuela, etc... generalmente se conoce al roscón como Rosca de Reyes.

  • Portugal: En Portugal se come el Bolo Rei.

  • Francia: En Francia, este delicioso dulce navideño es denominado Couronne des Rois
¿Qué os ha parecido? ¿Sabíais que se comía el roscón en tantos lugares del mundo? Como veis, hay personas de todo el mundo con las que podemos ¡disfrutar de un trozo roscón en Dublín estas navidades!
 
Os animamos a hacer vuestros pedidos pronto para aseguraros de que tendréis el vuestro listo para comer en la fecha deseada. :)


sábado, 9 de noviembre de 2013

Roscón de Reyes en Dublín: ¡Estrenamos blog!

Roscón de Reyes en Dublín ya está aquí. ¡Hola mundo! 

Y como somos nuevos por aquí, hemos pensado que qué mejor manera de iniciar este blog que presentándonos a todos vosotros. :)

Proyecto Roscón de Reyes en Dublín

Roscón de Reyes en Dublín
Roscón de Reyes en Dublín es un proyecto iniciado por 4 amigos españoles viviendo en Irlanda desde hace varios años. Somos Alicia, Jorge, Nacho y Maya. 

La idea surgió unas navidades, en la época cercana al Día de Reyes. No habíamos podido viajar a España para pasar las fiestas en casa por trabajo. Sin embargo, no queríamos perdernos la tradición anual de comer roscón. ¡Con lo rico que está!

Así que empezamos a buscar lugares en Dublín en los que pudiéramos comprar un roscón de reyes. Pero, por mucho que buscamos, no encontramos nada... Por eso nos decidimos a hacer un roscón de reyes nosotros mismos. Buscamos recetas de roscón de reyes en internet, vimos videos sobre cómo hacerlo, y nos pusimos manos a la obra. 

Roscón de Reyes en Dublín
Hacer un roscón de reyes no es lo más fácil del mundo pero afortunadamente Alicia tiene amplia experiencia en hacer repostería (puedes seguir su fantástico blog de cocina aquí) y Maya también cocina postres ocasionalmente. ¡Por supuesto, Jorge y Nacho también ayudaron! Nuestros primeros intentos dieron resultados esperanzadores y nos animaron a seguir practicando. 

Tras un primer año en el que pudimos disfrutar de un roscón decente en las fechas más señaladas, el segundo seguimos practicando y la calidad de nuestros roscones llegó a un nivel en el que ¡no tiene nada que envidiar a otros roscones artesanales! vendidos en España. 

Y finalmente, este año 2013 nos hemos decidido a lanzarnos a la aventura de ofrecerlos a todos vosotros. Nuestro objetivo es que españoles, latinoamericanos, portugueses y todos los amantes de las tradiciones y gastronomía española también puedan disfrutar de un delicioso roscón de reyes desde Diciembre hasta Enero de 2014. Aunque no puedas volver a casa por Navidad, queremos que puedas disfrutar de un trocito de roscón y que así te sientas un poco más cerca de casa y de tus seres queridos aunque estés fuera.